接待国际留学生，寄宿家庭分享体验

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接待国际学生的寄宿家庭认为，尽管过程中会遇到一些小问题，但这种经历对双方来说都会颇有收获。

许多家庭告诉RNZ，考虑留在新西兰学习的留学生应该学习基本的英语和新西兰文化，争取更加独立并对新的体验持开放态度。

他们表示，同时，寄宿家庭也需要对学生持有耐心、表示尊重，并且不要害怕去制定规则。

奥克兰的Jessica Guo在过去八年里接待了大约20名寄宿学生，其中大多数是来自日本和中国的短期留学生。

Guo与她的新西兰籍丈夫育有两个混血孩子。她认为接待来自中国的客人很有教育意义，这样她的孩子也有机会了解中国文化。

她说："我家老公是英语老师，学生们也能了解新西兰文化，两边都有。"

Guo说，在食物方面，他们中式和西式的饭菜都会做，以满足不同的口味。

"我还会教那些学生做一些烘培什么的，因为我比较喜欢烘培，"她说。

"我们家比较爱运动，所以会带他们体验一下打各种他们没打过的球，比如板球，然后网球或者是高尔夫。"

她还会带孩子们去逛公园或者去各个景点看看。

"那些孩子后来还是好朋友，然后回到国内之后，还会跟我在微信上联系。"

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Guo说，她也遇到过"很难相处"的孩子。

"就是卫生习惯也不好，也没有礼貌。很娇生惯养，就是典型的被宠坏的孩子。"她说。

"最大的挑战就是遇到这些不太好相处的孩子的时候，你怎么样去引导他，让他意识到他有这方面的问题，但又不能让他觉得被冒犯了。" Guo说。

"在异国他乡然后还受批评那种，心理上可能有点不好受……所以我就是比较委婉的来沟通，就是有时候根据他们的接受能力，会尽量地指出来。 "

Guo说，她的丈夫会鼓励那些比较害羞的孩子更加勇敢，尝试参与交谈。

Guo鼓励那些考虑送孩子去新西兰留学的家长提前做好准备。

"你先在国内让孩子就是学得稍微独立一下，独立一点，在生活方面，个人的学习方面都学会独立，然后再了解一下当地的文化。"Guo说。

"在来之前，起码的就是英文的基本沟通，咱们培训一下，"她说，"礼节方面，我觉得这都可以稍微学习一下再来。"

Guo说，接待来自不同文化背景的学生是一件很有意义的事情。

"跟不同家庭背景的孩子们交流十分愉快，孩子们可以一起玩游戏和运动，不用天天盯着屏幕。"Guo说。

"我和我老公每天轮流做不同国家美食，得到其他孩子们的欣赏也十分开心。当然也有经济收入，当作旅游经费。"

Vivian Xiong和她的丈夫已经接待寄宿学生有十多年之久。 Photo: Supplied

奥克兰人Vivian Xiong十多年前就开始接待学生了。

"我们很好奇，这是一种新的体验，是新西兰社交生活的一种体验，这是我一直喜欢寻求的东西。"

Xiong与丈夫和他们十几岁的女儿住在一起，家里同时还有另外三名国际学生。

Xiong说，为六个人做饭可能并不像有些人想象的那么困难。

她通常会确保蛋白质、碳水化合物和蔬菜之间的平衡，并将这些元素混合搭配，创造出许多不同的饭菜组合。

例如，可以把米饭、面条或面包作为碳水化合物，然后吃鸡蛋和各种肉类作为蛋白质，再吃一些沙拉，Xiong说。

她说，红烧肉、水煮鱼、鸡排或牛排，或者照烧鸡肉或各种用各种咖喱来做肉，都是不错的蛋白质来源，大家一般都会喜欢。

"做饭你其实可以玩出艺术。"Xiong说。

学校鼓励学生积极参加学校活动，她的一位寄宿学生就报名参加了舞蹈、划船和跑步俱乐部。

"我是觉得孩子到了一个新的环境要多尝试。"Xiong说。

"就像一个小树，你要在一个新的地方扎根，你要把自己的根延伸得能多远有多远，你这个上面才能长得好。你不能靠那个以前的那个盆里面那个土来长。"

Vivian Xiong的一名寄宿学生参加了舞蹈、划船和跑步俱乐部。 Photo: Supplied

奥克兰居民Leo Sun接触寄宿家庭项目的时间相对较短，他家从今年早些时候才开始接待学生。

"首先在我的印象中，很多孩子住在寄宿家庭都吃不好、住不好有文化差异，并且有很多矛盾发生。"Sun说。

"我有一个朋友家的一个寄宿学生看着也很不错，加上我很喜欢做饭、很喜欢与孩子打交道，所以产生了做寄宿的想法。"

Sun和他的妻子会为他们两个年幼的孩子，以及来自中国的一名寄宿学生准备各种各样的食物。

他说，餐桌上轻松的聊天很常见，天气转暖时，他们还计划外出游玩。

Sun说，有些年轻人可能被宠坏了，寄宿家庭不应该害怕制定适当的规则，并应该耐心地向学生清楚地解释这些规则。

"如果是通过学校来做寄宿家庭的话……就要按照学校给的寄宿家庭手册来制定规则，俗话说得好，无规矩不成方圆。"Sun说。

"有了结合自己家生活习惯制定的规则，也会让长期的相处舒适一点，如果学生不喜欢的话也能及时去更换寄宿家庭。"

教育部发言人表示，寄宿家庭服务通常由教育机构（例如学校或大学）提供，或通过专门的寄宿家庭组织提供。

"学校或大学可以通过自己的住宿协调员与这些组织合作，并安排访问以确保学生福利得到保障，学生的住处适宜，符合【教育行为准则】（Education Code of Practice）的要求。"

寄宿家庭服务的费用取决于寄宿家庭提供多少顿餐食、设施和环境、具体在哪个城市以及学生的年龄。

根据寄宿服务机构New Zealand Homestay提供的信息，以奥克兰18岁以下学生为例，根据每周提供餐食数量的不同，每周的费用从330纽元到360纽元不等。