路边的水果，可以随便摘吗？

随着水果和蔬菜价格上涨，到野外采摘食材变得越来越流行，但专家表示，人们仍需遵守一些基本规则。 Photo: RNZ/Sally Round

随着生活成本上涨带来的水果、蔬菜价格提高，野外采摘逐渐成为一种选择。

但在城市地区，从树上摘水果会引发关于所有权、行为礼仪，以及"采摘"和"偷窃"之间界线的问题。

那么，在邻里间采摘水果时，人们究竟应该遵循哪些基本规则呢？

公共区域的果树可以摘吗？

答案是可以，但也有一些例外情况。

奥克兰市议会城市森林部门树艺与生态经理David Stejskal表示，人们通常可以采摘生长在公共土地上的水果、坚果，譬如公园、保护区，以及路边绿化带上的果树，前提是这些水果不会被用于商业用途。

不过，Stejskal表示，并非所有公共场所都能摘果。

"例如，正规管理的花园、纪念性种植区域，或租赁区域内的树木，可能并不打算开放给公众采摘，"他说。

他还提醒人们，不要进入受限制区域、翻越围栏，或进入那些有明确标识、用于特定用途的区域。

"如果采摘水果需要进入不对公众自由开放的区域，那么就不应该去摘，"他补充说。

如果私人空间的果树枝叶伸到公共人行道上，我可以采摘吗？

Stejskal表示，即使树枝长到了公共人行道上，果实仍然属于屋主。

"人们不应该伸手去摘私人土地上果子，或在未经屋主允许的情况下采摘，"他说，"也就是说，无论何时都应当礼貌地询问主人，是否可以拿一些水果。"

Peter Langlands居住在基督城，是一位经验丰富的野外采集者，也【Foraging New Zealand】一书的作者。

Langlands表示，过去五年来，野外采摘变得越来越受欢迎。随着生活成本持上涨，许多人也开始通过野外采集来获取更多营养的食材。

Langlands表示，野外采集最常犯的错误之一，就是在私人土地上采摘前没有先征得屋主同意。

"在私人土地上采摘前，先取得对方许可非常重要，"他说，"如果屋主同意你采摘，最好留下一部分采摘到的食物给他们。"

他还建议，人们可以留下一份小礼物，作为感谢或交换的心意。

基督城Addington社区一条步道旁，一棵挂满梨子的果树。 Photo: Otautahi Urban Foraging

如果私人果树上的水果掉到人行道上，我可以捡起来吗？

这取决于水果落在哪里。

Stejskal表示，如果私人果树上的水果落到了公共土地上，例如人行道，通常可以捡起来。

不过，如果水果仍在私人土地范围内，包括前院，即使看起来无人采摘或已经熟透了，也不应在未经允许的情况下捡起来带走。

奥克兰市议会城市森林部门树艺与生态经理David Stejskal。 Photo: Supplied

每次采摘有数量限制吗？

Stejskal表示，对于可以采摘多少水果，并没有明确限制。不过，奥克兰市议会鼓励人们只拿自己和家人所需的份量。

他建议人们遵循"三分之一原则"，只采摘自己真正需要的数量。

"不要拿走超过三分之一的量，"他说，"留三分之一给果树本身，再留三分之一给其他人。"

他补充说："即使树上可摘的数量变少，这个原则依然适用，因为它本质上是一种按比例分享的方式。"

Langlands表示，采摘者还需要了解哪些野生食材可以安全采摘，哪些不适合，并学习辨认可能有毒的植物。

"花一点时间，上网做些资料查证，确认植物的种类，"他说，"如果不确定，就不要采摘，宁愿把它留在那里。"

Peter Langlands从小就开始到野外采集食物。 Photo: Penguin Books New Zealand

我可以爬树或使用工具采摘吗？

Stejskal表示，奥克兰市议会有关公园和公共空间使用的规定，禁止破坏树木或植被。

他说，诸如折断树枝、使用工具或爬树等可能对树木造成破坏的行为，都不被允许。

"采摘者应该只用手采摘，"他说，"并且要以不会伤害树木或造成安全风险的方式进行。"

Waiheke Resources Trust沟通协调部的经理Aya Oba也对此表示认同。

该非营利组织于2022年推出了Waiheke Food Map，标注了激流岛上可供公众采摘的公共地点。

她表示，在一些社区花园里，曾有人砍倒香蕉树，或把树上的水果全部摘光，这种行为并不被鼓励。

Oba呼吁人们在采摘时，不要使用工具去摘尚未成熟的水果。

"我觉得人们不应该使用工具，因为那可能意味着水果其实还没成熟，而且也可能伤害树木，"她说， "像篮子这样的工具可以，但不要使用切割工具。"

Stejskal表示，奥克兰市议会目前提供的是关于如何尊重且可持续地使用公共空间的一般性指引，而不是一套专门的采摘政策。

不过，市议会仍鼓励人们在公共空间采摘时遵循一些简单的、可具操作性的原则。

市议会网站也有公开资讯可供查阅，包括 互动地图 ，帮助人们寻找奥克兰各地的果树。

Stejskal表示："这些资讯旨在鼓励负责任的采摘行为，在保护树木的同时，也支持人们共享免费的食物资源，并维护所有人共同使用的公共空间。"

奥克兰市议会采摘指南

• 只拿自己需要的份量，并为其他人留一些；
• 尊重共享公共空间，以及其他同样想采摘的人；
• 不要爬树或折断树枝；避免采摘未成熟的水果，因为这可能会损害树木；
• 可考虑将掉落或熟透的水果带回家堆肥，以帮助保持公共区域整洁宜人；
• 留意交通、行人、地面不平、水源和电线等安全；
• 只采摘长在公共土地上树木上的水果和坚果，或在获得明确许可的情况下进行采摘。