David Seymour试吃新校餐。
Photo: RNZ / Samuel Rillstone
关于学校免费午餐食谱的调整,至少有一位校长对此表示不满。
教育部副部长David Seymour本周二(10月22日)透露,新的学校午餐食谱将于明年第一学期开始在学校食堂推出。
新食谱包括黄油咖喱鸡、炸鸡排、千层面、凉拌鸡肉意面沙拉以及卷饼,全部售价均为3纽元。
Seymour表示,新食谱将比预期省下数百万纽元的支出--并且新食谱提供的餐食也不差。
不过,Arakura School的校长Tute Mila认为学校内部的食堂模式运作得最好,校内的体系可以自行为学生们提供餐食。
虽然这些将对她的学校产生影响的变化在一年内不会发生,但她知道接下来会发生什么--校内厨房的工作人员会失去工作,而由学校自备并为学生提供食物的内部模式--这种社区习俗也会逐渐丧失。
"这真的很可耻,因为内部模式才是真正接地气、并且能解决实际问题的做法。"
她的学校已将校餐作为其课程的一部分,其重点是为学生提供良好的营养和锻炼,并参加了"Gardens to Table"(从菜园到餐桌)计划。
自然科学和农业技术是孩子们在学校菜园里所做工作的一部分,他们通过这种形式学习如何种植他们自己吃的食物。
"因为学生们也是这个流程的一部分,所以他们更愿意在午餐时吃这些健康食物。这对他们与食物的关系产生了实质性影响……这仅仅能喂饱肚子。"
Mila表示,她更想知道政府这个新校餐产生3纽元成本的模型是怎么算出来的。
她指出,有些孩子有过敏问题,还有些孩子则有饮食控制要求,这会让免费校餐计划更加复杂、且成本更高。
今年5月初,联合政府宣布将对初高中学校现行的健康学校午餐计划(Ka Ora, Ka Ako / Healthy School Lunches Programme)进行改革。
(转自RNZ) |